Dieses Gericht ist typisch schwäbisch und kam natürlich bei Oma Emma auch immer mal wieder auf den Tisch.
Gaisburger Marsch
Spätzle
Spätzle
Das schwäbische Grundnahrungsmittel schlechthin. Schnell gemacht, passt zu vielen Gerichten, ist aber auch als Hauptgericht der Star, wie z.B. in Käsespätzle.