Diese Käse-Sahne-Torte war tatsächlich eins der Lieblingsrezepte von Oma Gisela, aber das muss hier unbedingt ins Kochbuch mit aufgenommen werden. Kein Geburtstag meiner Kinder war ohne diese Torte komplett.
Käse-Sahne-Torte
Quark
Quark-Öl-Teig
Dieser Teig ist super schnell zusammengerührt und kann dann zu verschiedenen Anlässen oder Feiertagen mit Ausstecher-Formen angepasst werden – Häschen an Ostern, Nikoläuse oder Sterne zu Weihnachten, Herzen zum Geburtstag oder einfach in Rauten geschnitten, wenn dringend Gebäckbedarf besteht.