Man kann sich jetzt streiten, ob dieses Gericht ein Mittagessen ist oder eher ein Snack, aber ein richtig leckeres Wohlfühlessen, ein Soulfood, ist es allemal.
Süße Hauptgerichte
Pfannkuchen (Flädle)
Pfannkuchen, oder auf schwäbisch „Flädle“, dürfen in keinem Kochbuch fehlen, und auf keinen Fall in dem von Oma Emma.
Waffeln (ohne Zucker)
Ein Waffel-Rezept, das ohne zusätzlichen Zucker auskommt – den Belag kann man dann ja nach Belieben süßen.