Das große Brot wird im Römertopf oder einem anderen Backofen-geeigneten Topf richtig schön saftig, bekommt aber trotzdem eine schön krosse Kruste.
Brot aus dem Römertopf
Brot und Brötchen
Burger Buns
Die süßen Brioche-Buns sind in unserer Familie inzwischen Pflicht, wenn Burger auf dem Speiseplan stehen. Selbstgebacken schmeckt einfach 100 Mal besser als gekauft.
Walnussbrot
Ganz frisch schmeckt dieses Brot herrlich aromatisch und passt perfekt zu herbstlichen Suppen oder wird ganz puristisch mit kalter Butter und Salz serviert.
Knoblauch-Naan-Brot aus der Pfanne
Wenn mal ein leckeres, nicht ganz alltägliches Brot als Beilage her muss, ist diese Variante recht schnell gezaubert und schmeckt buttrig lecker!
Fladenbrot
Knuspriges türkisches Fladenbrot vom Backblech – luftig locker und einfach lecker!