Dieses Rezept hat Franz aus Südtirol mit ins Schwabenländle gebracht. Sonnengereifte, süße Tomaten vereinigen sich hier mit einem cremigen Risotto, das mit einer Garnitur aus Parmesan abgerundet wird.
Südtiroler Tomatenrisotto
Quark-Öl-Teig
Dieser Teig ist super schnell zusammengerührt und kann dann zu verschiedenen Anlässen oder Feiertagen mit Ausstecher-Formen angepasst werden – Häschen an Ostern, Nikoläuse oder Sterne zu Weihnachten, Herzen zum Geburtstag oder einfach in Rauten geschnitten, wenn dringend Gebäckbedarf besteht.
Französische Schoko-Tarte ohne Boden
Ein Rezept für Schoko-Liebhaber*innen – diese cremige Tarte ist nichts für Leute, die auf die Kalorien schauen.
Alinas Vanillekipferl
Fein süße Kipferl, die man eigentlich das ganze Jahr über essen kann, nicht nur zur Weihnachtszeit.